Hermes在板橋跟土城處交界上班~
上班族最大的樂趣就是尋覓"新"的食物"新"的口味"
每天一成不變的便當~可是XX的呀!
經由客人口中~得知一間小的不能再小的店
(整間店只有五個座位!!!~~霞咪~只有五個座位~那如果家族聚餐~不就要分批?)
看來~當初老闆開業~應該就不是規畫這樣的走向!
這間店位於土城青雲路上~沒錯~也就是法院跟看守所附近!
而這間店的名字~諧音一下子還真容易讓人想歪~初玉=出獄?
上網爬了文~想看看到底是在哪裡賣些甚麼東西~
結果~只有查的到營業時間跟地址電話~還有經營粉絲專頁FACEBOOK點我
其他賣甚麼東西全不知~
不會吧!還有上班族另一大忌~無法先訂餐取用~直接現場等~....
歹灣郎的快步調是出了名的~這樣....人家是怎麼辦是好嘛?
但Hermes媽咪心裡的小牡羊一直告訴自己~那就衝一次吧!~
謀衝那ㄟ大漢!(好像不是這樣說的~
說時遲那時快~就騎著我的摩托托出門囉~
心裡念著青雲路214號~青雲路214號~初玉~初玉~愉快的騎車出門~(HERmes媽咪公司到那~不用三分鐘~天殺的近)
走青雲路~穿過金城路~看一下門牌~182~恩~還一段路~就催著我的油門出發~
過了清水路~啥米~!250號~?哪泥~那214號呢?那我的初玉呢?我明明有認真的看呀!!~沒招牌~沒招牌~
再緩桃再看一次~又從200號開始~還是沒~
說時遲那時快~快到清水路口的時候~撇到一個木造推拉門~旁邊的門牌號碼~214!!!!!!!給我找到啦!~(阿真的沒招牌ㄋㄟ!冰友押!愛注意~)
因為Hermes媽媽在上班中~所以~這次是選擇外帶~並幫所有辦公室同事都買了一份~
下次有機會再來內用~!~~(要認真訂位呀!~~)
外帶處就隱藏在左二門扇上~透明的那片窗戶~在那裏喊給老闆聽就好了!
右一的門~進去就是座位區~吧檯式座位~就五個~要多的空間也沒有!~
內用菜單筆外帶菜單看起來精彩很多~但老闆很堅持內用的菜~不提供外帶!~會影響口感!!!~
所以我還是乖乖的選擇外帶的菜單囉!!~(阿不然你還能怎麼辦?)
今天點的左至右
雞唐揚親子丼、親子丼、咖哩豬排飯
三個口味等級不同
最清淡0油炸的是親子丼
肉類油炸醬汁清甜是雞唐揚親子丼
口味最重的~當然就是豬排咖哩
但Hermes媽媽吃輸大家~我要開動的時候~親子丼就被吃完了~我完全不知道口感~只能用雞唐揚親子丼來推想囉!
雞唐揚~就是日式炸雞~外皮裹上薄薄的粉~下去油炸~
調味得剛剛好的~可以吃到雞腿肉的甜~帶淡淡的醬香~底下的飯和著半熟蛋汁~湯底蔬菜的鮮甜及淡淡的醬香~不會太鹹~!好吃!
咖哩豬排~其實就是豬排配上咖哩飯~豬排雖然不如外面豬排專賣店~動輒兩三公分的厚度~也有一公分的水準!
看那金黃酥脆卻不焦黑~想也知內部的可口~
果真~豬排是鮮嫩~帶略有豬肉的咬勁!也屬上品~
但下面的咖哩~可能是量少的關西~就顯得口感整體上略乾~
整體來說~以外帶百元以內的價位~都屬C/P值高的上品~會推薦朋友們去嘗鮮~
希望老闆可以增加醬汁的量~就更完美啦!!~^^
插曲~
Hermes媽咪初訪這家店時~店內有主廚(老闆)跟一位夥計
夥計向我詢問了我的菜單~我總共點了八個~
我在想~應該是店家在馬路邊~且一直有公車開過去的紅綠燈口~
在窗口點餐~我聽不清楚店家內講的話~可能店家也聽不清楚我講的話
所以夥計那時詢問了我三次我要購買的項目
Hermes媽媽就乖乖的、不厭其煩的重複接下來~就是~等便當到手囉!~
約6~8分鐘過去~夥計又叫了叫我~
再問了我一次菜單~
蝦咪~不會吧!~我又再重複了一次我的菜單~
沒想到~只有2A!!!!!蝦咪~~~
只見後頭穿著廚師服的老闆火上來了~一頓飆罵(沒有髒話!不要想太多~)
竟把餐點都倒掉了~~~要夥計重做
所以~這次我吃的~是夥計煮的~~~~(我想吃老闆煮的!!!~)
湯底跟食材是相同的!就組合出這樣的美味了~
老闆煮的是不是更棒呢?不經這樣想像著了!
過幾天要再來吃一次~(不能太常吃呀!!~澱粉~產後媽媽的大敵!~只能偶而開戒)
但整個事件顯露出一件事情~
老闆整個人就是如名片上的說明一樣~是個有自己堅持的人~
賣出的東西要有一定水準~不然他寧可不賣!!~COOL!~
推薦給各位朋友囉!
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